callcenter@flyslm.com | 24/7 support
  • Chat with us
  • Head Office

    ( 597 ) 432700

  • Passage Sales Office Paramaribo

    ( 597 ) 432700

  • Cargo Sales Office

    ( 597 ) 432700

  • Passage Sales Office Nieuw Nickerie

    ( 597 ) 432700

  • Airport Office - Johan Adolf Pengel International Airport

    ( 597 ) 432700

| Onze Organisatie | Contact Ons
  • Head Office

    ( 597 ) 465700

  • Passage Sales Office Paramaribo

    ( 597 ) 432700 / 438484 / 434925

  • Cargo Sales Office

    ( 597 ) 433636

  • Passage Sales Office Nieuw Nickerie

    ( 597 ) 0231359

  • Airport Office - Johan Adolf Pengel International Airport

    ( 597 ) 0325181

  • Nederlands
  • English

Uit de schatkist van Moeder Natuur: Marva (Lippia alba)

Suriname is gezegend door Moeder Natuur met een rijke natuurlijke apotheek. Ook marva wordt – en niet alleen in Suriname – door verschillende bevolkingsgroepen gebruikt als oso dresi, als huismiddel.

In deze COVID-19-tijd lijkt het soms alsof je als individu weinig meer kunt doen dan je aan de regels houden: mondkapje op, afstand houden en handen wassen. Wat veel mensen vergeten is dat er veel gedaan kan worden aan het opbouwen van een goede weerstand. In Suriname is er op dat gebied veel te vinden in de natuur. Een voorbeeld van zo een gezonde plant is marva.

De gedroogde blaadjes en steeltjes van de marvaplant (Lippia alba) / FOTO IMoesan Multimedia

Marva (Lippia alba, van de familie der Verbenaceae) is een vrij onopvallende plant met vele namen en even zovele toepassingen. De Sranantongonaam is blakatikimenti, de Saramaccaanse naam piëpië páu, in het Sarnami  zegt men podiná en in het Surinaams Nederlands noemen de ouderen het ook wel soldatenthee. De laatste jaren heeft deze plant in Suriname, na een tijd in de vergetelheid te zijn geraakt, steeds meer bekendheid gekregen, vooral als thee. Dit is mede te danken aan de inzet van Dennis Tauwnaar, van Pikin Sranan, die marva teelt en verwerkt tot verpakte gedroogde thee op zijn biofarm. Pikin Sranan, wat Klein Suriname betekent, is het project in Lelydorp waar Dennis Tauwnaar aan ‘organic farming’ doet. Hij verbouwt daar op biologische wijze verschillende theesoorten, kruiden en andere gewassen. Ook worden er rondleidingen verzorgd.

Dennis Tauwnaar voor zijn organische boerderij Pikin Sranan, Schotelweg 26, Lelydorp, Suriname. Tel. ++ 597 (0)854 6949. Open van 08:00 tot 15:00 uur / FOTO IMoesan Multimedia

De blaadjes (en de stengels) van de plant worden vooral gebruikt om een heerlijke, aromatische en verfrissende thee van te trekken. De geur – en de smaak – heeft iets citroenachtigs en is ook vergelijkbaar met mint, al is marva milder. Dit gebruik als thee kende men vroeger al: in Suriname wordt marva ook wel soldatenthee genoemd, omdat al in de 19de eeuw soldaten thee trokken van deze plant die overal zo makkelijk groeide. De blaadjes kunnen ook gebruikt worden in limonadesiroop, als toevoeging bij koude alcoholische en non-alcoholische dranken, in een sladressing en bij diverse warme gerechten. In de Libanese keuken wordt er vlees mee bereid. Ten slotte wordt marva ook vaak gebruikt bij rituelen, onder meer als ingrediënt voor een wasi, een ritueel bad.

Theetijd! / FOTO IMoesan Multimedia

Suriname is gezegend door Moeder Natuur met een rijke natuurlijke apotheek. Ook marva wordt – en niet alleen in Suriname – door verschillende bevolkingsgroepen gebruikt als oso dresi, als huismiddel. Onder meer voor het verlagen van de bloeddruk, de rustgevende werking, bij menstruatieproblemen en de ontstekingsremmende werking.  We zeggen het ervoor de duidelijkheid bij: wie medische klachten heeft dient ook de reguliere arts te bezoeken. Het is ook goed om de arts te vertellen welke natuurlijke middelen u gebruikt vanwege ongewenste bijwerkingen of wisselwerkingen. Maar ook het omgekeerde is waar: wie de huisarts bezoekt kan ook kijken of de natuur een handje kan helpen. Een lekker kopje marvathee is gezond én heel erg lekker!

Marva (Lippia alba) / FOTO Creative Commons João Medeiros

 

 

Deze tekst is eerder gepubliceerd, in iets kortere vorm, in Sabaku 59, mei-juni-juli 2019.

Tekst: Marieke Visser

Foto’s: IMoesan Multimedia